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El Romesco
PINCHOS, TAPAS, PAELLAS Y FIDEUÁS
El Romesco es un restaurante familiar, situado en Calafell, a escasos metros del paseo marítimo.
Carmen, al frente de la cocina, y Txell, en sala, dirigen este local decorado de manera sobria y funcional, con apenas 6 ó 7 mesas. Por esa misma razón, conviene reservar.
Tienen una carta fija no muy extensa y una extra de sugerencias con productos de temporada. Apuestan siempre por el producto de proximidad.
Entre nuestros platos favoritos destacaremos la fideuá, los mejillones con romesco y las croquetas. En especial las croquetas de calçots son nuestras favoritas, pero sólo las tienen en temporada, así que febrero marzo, abril y, con suerte, mayo es nuestro mes favorito. Otra cosa curiosa es que ponen las espinas de los boquerones fritas… sorprendentes y riquísimas.
Las raciones no son excesivas y el precio es ajustado.
¡LO TIENES QUE PROBAR!
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¿Qué DICEN los triperos?
Croquetas de calçots, de chipirones, de bacalao, de jamón y hasta de crema catalana. ¡Espectacular! ¿Y esa fideuá? ¡Madre mía, esta todo riquísimo!
RECETAS TRIPERAS
Tarta de chocolate
RECETAS TRIPERAS
Txell y Carmen nos cuentan cómo hacen su deliciosa tarta de chocolate, paso a paso.
LEER LA RECETA
datos de interés
- DIRECCIÓN
Calle del Carmen, 10
Calafell Playa, Tarragona
- HORARIO
Todos los días, martes cerrado
De 12 a 16h. y de 19 a 23 h.
- TELÉFONO
637 02 44 62
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